Cómo hacer pasteles de luna con piel de nieve
A medida que se acerca el Festival del Medio Otoño, los pasteles de luna con piel de nieve se han convertido en un tema candente debido a su sencilla preparación y su refrescante sabor. La siguiente es una recopilación de contenido relacionado con el pastel de luna de piel de nieve que se ha debatido acaloradamente en Internet en los últimos 10 días, así como tutoriales de producción detallados.
1. Temas y contenidos de actualidad en toda la red.
| temas candentes | Popularidad de la discusión | enfoque principal |
|---|---|---|
| Pasteles de luna de piel de nieve versus pasteles de luna tradicionales | alto | Comparación de sabores, salubridad. |
| Tutorial de pastel de luna casero con piel de nieve | extremadamente alto | Materiales fáciles de aprender y fáciles de obtener. |
| Forma creativa de pastel de luna con piel de nieve. | Medio a alto | Forma de dibujos animados y combinación de colores. |
| Cómo conservar los pasteles de luna con piel de nieve | en | Tiempo de refrigeración y consejos de conservación. |
2. Tutorial para hacer pastel de luna con piel de nieve
1. Preparación de materiales
| Materiales | Dosis | Observaciones |
|---|---|---|
| harina de arroz glutinoso | 50g | Ingredientes principales |
| harina de arroz pegajoso | 50g | Ingredientes principales |
| Chengfen | 25g | aumentar la transparencia |
| azúcar en polvo | 30g | condimento |
| leche | 200ml | ingredientes líquidos |
| aceite vegetal | 25ml | Antiadherente |
| empastes | Cantidad apropiada | Pasta de frijol, pasta de loto, etc. |
2. Pasos de producción
Paso 1: mezclar el polvo
Tamice la harina de arroz glutinoso, la harina de arroz, el almidón en polvo y el azúcar en polvo y mezcle uniformemente para asegurarse de que no queden partículas.
Paso 2: agregue líquido
Vierta lentamente la leche y el aceite vegetal, revolviendo a medida que avanza, hasta que se forme una masa suave y sin grumos.
Paso 3: cocina la masa al vapor
Vierta la masa en un plato poco profundo, cubra con papel film, haga algunos agujeros pequeños con un palillo y cocine al vapor durante 25 minutos.
Paso 4: Amasar la piel de hielo.
Amasar la masa cocida al vapor mientras esté caliente hasta que quede suave y elástica, dividir en porciones pequeñas y reservar.
Paso 5: haz pasteles de luna
Enrolle la piel de hielo hasta darle forma redonda, envuélvala con el relleno, pellizca bien y colóquela en un molde para presionar la forma.
Paso 6: refrigere y configure
Coloque los pasteles de luna preparados en el refrigerador durante más de 2 horas antes de comerlos.
3. Precauciones
| Cosas a tener en cuenta | Descripción |
|---|---|
| El polvo debe ser tamizado. | Evite las partículas en la masa. |
| El tiempo de cocción al vapor debería ser suficiente. | Asegúrate de que esté completamente cocido. |
| Use guantes cuando opere | Prevenir las manos pegajosas |
| Almacenamiento refrigerado | Consumir en 3 días |
4. Sugerencias creativas
1. Puedes agregar matcha en polvo, cacao en polvo y otros colores para hacer una piel de hielo colorida.
2. Intente utilizar rellenos de frutas, como mango, fresa, etc., para aumentar el sabor fresco.
3. Utilice moldes de dibujos animados para hacer formas que les gusten a los niños.
Los pasteles de luna Snowskin son fáciles de hacer y adecuados para el bricolaje familiar. En este Festival del Medio Otoño, también podrías intentar hacer un regalo navideño especial para tu familia.
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